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  Alimentare

Prezzo dell’uva, interviene la Regione

Novembre 13 Alimentare, Certificazione no comments
Bari – L’assessore all’agricoltura della Regione Puglia, Fabrizio Nardoni, ha annunciato un incontro con produttori e grande distribuzione dopo il crollo vorticoso del prezzo dell’uva da tavola, c...

Per vino e olio italiani il 2013 è un’annata d’oro

Ottobre 25 Alimentare, Qualità no comments
Il 2013 si profila annata d’oro per vino e olio italiani sia sotto il profilo della quantità, notevolmente superiore alle raccolte avare dello scorso anno, sia della qualità favorita da condizioni meteo amiche. Il ...

”Formaggio killer” a Rieti indagano i Nas di Viterbo

Ottobre 24 Alimentare, Qualità no comments
I carabinieri del Nucleo anti sofisticazione di Viterbo stanno investigando per fare chiarezza su alcuni casi di intossicazione alimentare avvenuti a Rieti. Al momento i casi di intossicazione accertati sono quattro. Uno...

Cibo Ogm? No grazie:dal biologico il logo per una campagna nazionale

Ottobre 22 Alimentare, Alimentare, Certificazione no comments
Il richiamo allo storico logo della battaglia contro il nucleare è chiaramente voluto. Qui, però, il sole è diventato un pomodoro che ride, incorniciato dalla scritta “Cibo OGM? No grazie” per il logo di una massiccia ca...

Semina su sodo, l’ambasciata argentina organizza stage a Foggia

Ottobre 15 Alimentare, Prodotti & Processi no comments
Semina su sodo e agricoltura di precisione , riflettori sull’esperienza argentina e le prospettive di sviluppo in Italia. Sono questi i temi al centro della giornata “Nutrire il pianeta, curando la terra̶...

Anche il vino vegan avrà la sua certificazione

Luglio 4 Alimentare, Certificazione no comments
Chi vuole rimanere fedele alle proprie scelte vegetariane anche quando si tratta di scegliere il vino ora potrà sentirsi tutelato: è in arrivo infatti la certificazione anche per i vini veg, la fornirà Qualità Vegetarian...

Nuove norme sulla tracciabilità delle materie prime biologiche

Giugno 26 Alimentare, Alimentare, Certificazione, Consumatori no comments
Da lunedì 17 giugno sono entrate in vigore le nuove norme sulla tracciabilità delle materie prime biologiche importate.  La provenienza di materie prime quali grano, frumento, riso, olio d’oliva e soia sarà quindi ora ce...

Alimenti, A Las Vegas Giovanni Gagliardi vince pizza Challenges

Marzo 30 Alimentare no comments
Las Vegas, 30/03/2012 - Giovanni Gagliardi è il vincitore del...
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