Sicurezza alimentare: Coldiretti: “Bene sequestro nas di pesce cinese”

È quanto afferma Coldiretti nel commentare positivamente il sequestro effettuato a Milano dai Nas dei carabinieri di ingenti quantitativi di pesce congelato scaduto, di provenienza cinese e destinati a supermercati del Nord Italia. Proprio dal paese asiatico – sottolinea Coldiretti – sono stati importati nel primo semestre del 2011 ben 7,1 milioni di chili di prodotti ittici congelati, con un aumento record del 24 per cento rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente. Un fenomeno – nota Coldiretti – che rischia di favorire gli inganni a tavola ai danni dei consumatori: se Š vero infatti – sottolinea l’organizzazione agricola – che per la vendita sul pesce vige l’obbligo dell’etichetta d’origine, al ristorante la provenienza di quanto si porta in tavola non deve essere indicata. Da qui la richiesta di Coldiretti ImpresaPesca di estendere l’obbligo dell’etichetta d’origine, gi… vigente per il prodotto che si acquista nelle pescherie o direttamente dagli imprenditori, anche ai menu della ristorazione. Una vera e propria ‘carta del pescè, con l’indicazione di dove Š stato pescato quanto si porta in tavola. (fonte CertineWs)

Share Button