Rintracciabilità assicurata? Arriva il tatoo per l’ortofrutta

Il fine è quello di eliminare i fastidiosi bollini di provenienza – che possono essere smarriti o sostituiti – ed introdurre una sorta di codice a barre capace di illustrare al consumatore non solo il suo prezzo ma anche la provenienza reale del prodotto. Niente modifiche quindi e rintracciabilità assicurata? Questo almeno lo scopo dei ricercatori statunitensi! (Fonte: Redazione CertiNews/FV)

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