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Gli Italiani non bevono più vino?

Gennaio 21 News no comments
Calano drasticamente i consumi di vino in Italia, in controtendenza rispetto agli altri principali paesi. Negli ultimi dieci anni c’è stato un crollo del 22%. In tutto il mondo cresce il consumo di vino, ma in Ital...

No al latte di crescita

Gennaio 18 News no comments
I latti di crescita sono inutili, costosi, possono interferire con l’allattamento materno, la loro promozione è in contrasto con il Codice Internazionale sulla Commercializzazione dei Sostituti del Latte Materno e con l’...

Cibi irradiati: raggi X a tavola

Gennaio 17 News no comments
Avete mai letto sulle etichette degli alimenti la dicitura «irradiato» oppure «trattato con radiazioni ionizzanti»? Sono cibi che vengono esposti a raggi gamma emessi da radionuclidi, oppure a raggi X o a fasci di elettr...

Letame contro petrolio: sfida al 2020

Gennaio 14 News no comments
In Italia possono nascere almeno 15mila allevamenti bio entro il 2020, incentivati dalla domanda crescente di carne biologica e prodotto in modo sostenibile. Il progetto è di Cia e Anabio. Il consumo di carne è eccessivo...