Chi pensa che sia una bolla e i prezzi scenderanno rapidamente dotrà ricredersi, perché i prezzi sembrano essere alimentati non da speculazioni finanziarie ma da aumento di domande reali da economie in espansione come l’ India e la Cina. Anche le ondate di maltempo non hanno fatto altro che rendere condizioni climatiche e offerta più difficili favorendo un aumento dei prezzi. Ad esempio prodotti come il Mais (Corn Futures) sono aumentati di circa il 110 % rispetto al ribasso di giugno del 2010 raggiungendo $ 700 (dollari) allo staio. (Fonte: CertineWs)