CERTIFICAZIONE: ALIMENTARE

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Pesce tossico, allarme dalla Tunisia

Tunisi, 13/06/2011 - La sua denominazione scientifica è «sceleratus lagocephalus» e il suo arrivo sulle coste tunisine, dopo essere già stato segnalato nel Mediterraneo, sta provocando molta preoccupazione perchè si tratta di un pesce altamente tossico, ma non velenoso, pur se sono stati segnalati, in altri Paesi due decessi riconducibili al consumo delle sue carni.

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Il Giappone richiede la certificazione di nazione priva di afta epizootica

Tokyo, 7/10/2010 - Per poter riprendere a pieno ritmo le importazioni di carne di manzo il Giappone ha sottoposto alla World Organization for Animal Health una richiesta che certifichi che nel Paese gli episodi di afta epizootica sono stati completamene debellati. La richiesta fa seguito alla segnalazione di un'epidemia

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Dal Veneto progetto certificazione biodiversità agricoltura

Roma, 7/10/2010 - Si chiama “Biodiversity Friend” ed è la prima certificazione che garantisce la tutela della biodiversità in agricoltura, patrocinata dal Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali. Proposta da World Biodiversity Association, in collaborazione con CSQA e A.O.P.

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Rivoluzione Accredia: certificazione anche per bio e prodotti tipici

Roma, 28/09/2010 - Svolta epocale per la sicurezza e la tracciabilità del made in Italy alimentare. In occasione del 13° Congresso nazionale del CONAF, ACCREDIA ha reso noto che gli organismi di certificazione per il rilascio dei marchi BIO, DOP, IGP, STG, DOC, DOCG e IGT potranno essere autorizzati

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