CSQA ha ricevuto l’autorizzazione ministeriale per il controllo dell’aceto balsamico di Modena IGP
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- Categoria: Alimentare
- Creato Martedì, 08 Settembre 2009 10:53
Vicenza, 8 settembre 2009 - Nel 1998 CSQA ottenne la prima autorizzazione ministeriale per il controllo dei prodotti DOP, IGP e STG. Oggi , con 42 prodotti controllati, si conferma leader europeo del settore.
Il 3 luglio u.s. la Gazzetta Ufficiale Europea ha pubblicato il Regolamento (CE) n. 583/2009 della Commissione, relativo all’iscrizione dell’Aceto Balsamico di Modena nel registro delle denominazioni d’origine protette e delle indicazioni geografiche protette. L’Aceto Balsamico di Modena è riconosciuto come uno dei prodotti agroalimentari tipici italiani di maggior successo sui mercati internazionali. La sua percentuale di export sul totale (a volume) supera l’ 80% ed è destinato a oltre 80 Paesi. (Fonte CSQA)
