Alimentare, Ue: Dopo benzina prezzi uova alle stelle

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«Così – ammette Roger White, portavoce del commissario europeo all’agricoltura Dacian Ciolos – quando a metà marzo i produttori europei hanno cominciato a fare le scorte di uova per i dolci pasquali, la domanda è stata più alta dell’offerta e quindi il prezzo delle uova da industria è schizzato a 198,5 euro per 100 kg rispetto ai 109 euro dello stesso periodo nel 2011, con una crescita del 77,6%». Se si confrontano poi gli ultimi 5 anni, a partire dal 2007, il prezzo nello stesso periodo è aumentato in media quest’anno del 65%. Bruxelles assicura che si tratta di un periodo di perturbazione del mercato «transitorio» e che i prezzi delle uova stanno già cominciando a diminuire. Di certo – assicurano – non verrà fatto nessun passo indietro rispetto alla nuova legislazione europea in favore del benessere delle galline – ben 330 milioni – che garantiscono la produzione di uova in Europa. (Fonte CertineWs)

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